unlock

Ta del av våra användarvillkor

Med dataskyddsförordningen GDPR (General Data Protection Regulation) har vi uppdaterat våra användarvillkor så att det framgår vilka uppgifter vi samlar in från dig – och vad vi använder dem till. När du besöker våra webbplatser och appar samlar vi in uppgifter från dig för att förbättra din användarupplevelse. Det inkluderar även vilka annonser vi visar för dig.

  1. Tjänsterarrow-down
  2. Annonseraarrow-down

Krusbärsfestivalen firar 10 år

För mycket regn eller för mycket sol – vilket är bäst för krusbärens mognad? Det kommer att visa sig på Skillinge Krusbärsfestival som äger rum på lördag.
– Nytt för i år är att Inger Hjalmarsson från SLU Alnarp är på plats och hjälper till att sortbestämma krusbär, säger Berit Åkesson.
– Nytt för i år är att Inger Hjalmarsson från SLU Alnarp är på plats och hjälper till att sortbestämma krusbär, säger Berit Åkesson.
Foto: Anja Degerholm

Som vanligt tävlas det om tyngsta krusbäret i klasserna gröna, röda och gula/vita bär. Även ett litet bär har dock chansen. Det vackraste och charmigaste bäret kan nämligen bli ”Best in show” och belönas med en pokal.

Har man inte stora och eller vackra bär, kan man tävla med dem i tillagad form, det vill säga ät- och drickbara anrättningar med krusbär som en av ingredienserna.

– I år kommer krusbärsshopen att erbjuda bland annat ett häfte med krusbärsrecept, där en del tidigare bidrag finns. Så mycket spännande att baka och tillaga. Förhoppningsvis kommer många gamla ”godingar” tillbaka i år. Det finns alltid en chans att just det bidraget blir årets bästa, säger Berit Åkesson från Skillinge Företagareförening som arrangerar Krusbärsfestivalen.

Hur kommer torkan ha påverkat krusbärens storlek? Det avslöjas under Krusbärsfestivalen.
Hur kommer torkan ha påverkat krusbärens storlek? Det avslöjas under Krusbärsfestivalen.

I år består juryn av tre matjournalister/experter. Alla bidrag ska lämnas in mellan klockan 10.30 och klockan 12 på festplatsen, hamnplanen på Skillinge.

Det blir även krusbärskafé, försäljning av varmkorv med krusbärschutney, underhållning med Pipps Blue Six och Tallskogen fryser. Skillinge Räddningsvärn är på plats och publikdragaren Sjöräddningssällskapets Gad Rausing. Dessutom fiskdamm för barn, ansiktsmålning och annat.

– Nytt för i år är att Inger Hjalmarsson från SLU Alnarp är på plats och hjälper till att sortbestämma krusbär. Nu har den som har gamla krusbärsbuskar en möjlighet att få veta vad deras bär heter. Dessutom kanske det kan bli ett nytillskott till Alnarps genbank för bär och frukt, säger Berit Åkesson.

Skillinge Företagareförening arrangerar Krusbärsfestivalen för tionde året. Företag och föreningar och privatpersoner ställer upp helt ideellt för att skapa en festlig dag för såväl gamla och nya Skillingebor som besökare. Eventuellt överskott går till en verksamhet av gemensamt intresse och till stor nytta för Skillinge.

– I år hoppas vi få ihop till ett stipendium till en ung företagare. Det betyder att alla kan lämna festivalen om än utan pris så med trevliga minnen och känna att man varit med och stöttat framtida duktiga entreprenörer, säger Berit Åkesson.

Idén till krusbärsfestivalen kommer från den lilla byn Egton Bridge i norra Yorkshire i England. Där har Egton Bridge Old Gooseberry Society haft årlig krusbärstävling sedan 1800.

Årets affisch har gjorts av Clarence Bergqvist, Skillingekonstnär, som också gjorde den allra första krusbärsaffischen.
Årets affisch har gjorts av Clarence Bergqvist, Skillingekonstnär, som också gjorde den allra första krusbärsaffischen.

Läs mer

Säsongsfinal på slottet

Simrishamn

Säsongsfinal på slottet

På söndag är det säsongsfinal på Christinehofs slott och då välkomnas besökarna till ett späckat berättarprogram som äger rum både inne och ute.

Minimuseum invigdes

Simrishamn

Minimuseum invigdes

Med bandklippning och tal av Österlens museums chef Lena Alebo och Olle Månsson invigdes förra torsdagen ett sjöfartshistoriskt minimuseum i Simrishamn.

Emelie har skrivit om att mista sin mamma

Simrishamn

Emelie har skrivit om att mista sin mamma

I dagarna släpps antologin ”När mammor dör” där 31 döttrar mellan 18 och 77 år öppet och ärligt berättar om sorgen och livet efter förlusten av sina mödrar. Emelie Hill Dittmer, journalist och skrivpedagog i Gladsax, bidrar med en av texterna.

Klassrummet flyttade ut i naturen för en dag

Simrishamn

Klassrummet flyttade ut i naturen för en dag

Förra tisdagen hade yrkeseleverna på Österlengymnasiet friluftsdag och de kunde knappast ha bett om bättre väder.

Kulturpark Österlen tar in på Hammenhögs gästis

Simrishamn

Kulturpark Österlen tar in på Hammenhögs gästis

Fram till den 27 september visar konstföreningen Kulturpark Österlen verk av 10 konstnärer på Hammenhögs Gästgivaregård.

Donation väcker intresse för vatten och miljö

Natur

Donation väcker intresse för vatten och miljö

Årskurs 6 från Piratenskolan var först ut när de förra fredagen besökte Naturskolan Österlen i Kivik för en förmiddag på temat vatten. Totalt kommer 120 elever ges chansen att lära sig mer om vatten och miljö tack vare en donation av professor emeritus Åke Jönsson.