unlock

Ta del av våra användarvillkor

Med dataskyddsförordningen GDPR (General Data Protection Regulation) har vi uppdaterat våra användarvillkor så att det framgår vilka uppgifter vi samlar in från dig – och vad vi använder dem till. När du besöker våra webbplatser och appar samlar vi in uppgifter från dig för att förbättra din användarupplevelse. Det inkluderar även vilka annonser vi visar för dig.

  1. Tjänsterarrow-down
  2. Annonseraarrow-down

REKO-ring på tillväxt i Norra Björstorp

Runt Brösarp vimlar det av matproducenter och småskaliga odlare. Nu har ett antal företagare i Norra Björstorp tagit initiativ till en REKO-ring, en matmötesplats där produkter och råvaror ska säljas direkt från producent till konsument.
Gun Persson, Angelika Jakimowicz, Helen Möller och Elna Jolom är på jakt efter fler lokala producenter som vill ingå i den nystartade REKO-ringen i Norra Björstorp.
Gun Persson, Angelika Jakimowicz, Helen Möller och Elna Jolom är på jakt efter fler lokala producenter som vill ingå i den nystartade REKO-ringen i Norra Björstorp.
Foto: Fredrik Ekblad

Bakom satsningen står bland andra lantbrukaren Angelika Jakimowicz och glaskonstnär Elna Jolom, som båda bor och verkar i byn.

För drygt en vecka sedan skapade de Facebookgruppen REKO-ring Norra Björstorp, som snabbt fick drygt 600 medlemmar. Nu är man i full gång att hitta producenter som vill vara med.

– I första hand söker vi efter lokala producenter, men vi är även öppna för att låta andra utanför vårt område ingå, om de har råvaror eller produkter som vi inte hittar här, säger Elna Jolom.

– Ambitionen är att vi ska vara heltäckande och erbjuda allt som ett hushåll behöver; kött, grönsaker, fisk, frukt, bär, mejeri, bröd, men även blommor, hantverk och smide, tillägger Angelika Jakimowicz.

REKO står Rejäl Konsumtion och är ett sätt att handla lokalproducerad mat, helt utan mellanhänder. I REKO-ringen skapas relationer mellan de som föder upp och odlar mat och de som sedan tillagar och äter den. Frågor om hur djuren har fötts upp blandas med tips och recept på säsongens råvaror.

– Ambitionen är att vi ska vara mer eller mindre självförsörjande i byn, säger Elna Jolom och Angelika Jakimowicz.
– Ambitionen är att vi ska vara mer eller mindre självförsörjande i byn, säger Elna Jolom och Angelika Jakimowicz.
Foto: Fredrik Ekblad

– Köpare och säljare får kontakt med varandra genom Facebookgruppen, där köparen får veta vilka varor som finns och hur man gör för att beställa. Där finns också all information om var och när de beställda varorna hämtas och hur betalningen går till. Alla affärer görs upp i förväg via Swish, säger Elna Jolom.

Angelika Jakimowicz menar att REKO-ringen ett smidigt sätt att sälja sina grönsaker lokalt och utan mellanhänder.
Angelika Jakimowicz menar att REKO-ringen ett smidigt sätt att sälja sina grönsaker lokalt och utan mellanhänder.
Foto: Fredrik Ekblad

REKO-ring Norra Björstorp har ett samarbete med Lokalföreningen som fungerar som utlämningsplats.

VD, Reine Landin, tycker det är ett lovvärt initiativ och stöttar satsningen.

REKO-ringen samarbetar med Lokalföreningen i Brösarp som fungerar som utlämningsplats. VD Reine Landin stöttar initiativet och menar att det sätter Norra Björstorp på kartan.
REKO-ringen samarbetar med Lokalföreningen i Brösarp som fungerar som utlämningsplats. VD Reine Landin stöttar initiativet och menar att det sätter Norra Björstorp på kartan.
Foto: Fredrik Ekblad

– Dels värnar vi om byn och de lokala producenterna, varav flera är medlemmar i Lokalföreningen. Dels sätter vi Norra Björstorp på kartan. Det är bara positivt!

Läs mer

Familjen Rosenblad bor i en jurta och älskar det

Tomelilla

Familjen Rosenblad bor i en jurta och älskar det

I familjen Rosenblads villaträdgård mitt i Onslunda pågår sedan några veckor ett spännande experiment. Det går ut på att se om en fembarnsfamilj kan bo och samsas i en mongolisk jurta på endast 28 kvadratmeter.

Havsbilder på Brösarps konsthall

Brösarp

Havsbilder på Brösarps konsthall

Fem konstnärer visar fram till den 20 september målningar och etsningar på temat havet på Brösarps konsthall. Alla fem – Rolf Ahlberg, Thomas Larsson, K G Nilsson, Irene Trotzig och Erica Wedman – bor i trakten och är medlemmar i ÖSKG.

Kaféföreståndare med konstnärlig ådra

Nyöppnat

Kaféföreståndare med konstnärlig ådra

För några veckor sedan slog Sasa Ivkovic Vojinovic upp dörrarna till Sasa's Hus på Torget i Tomelilla. I det kombinerade galleriet och kaféet ska kreativitet och skaparlust frodas.

Musikaliska möten och veganska matupplevelser

Simrishamn

Musikaliska möten och veganska matupplevelser

Tastecelebration Residence i Andrarum lockar i sommar med både andlig och lekamlig spis. Från Isabel Brummers veganska paradrätter till sång- och musikunderhållning med bland andra Cohen-tolkaren Janerik Lundquist.

De tar trendig hälsodryck från LA till Brösarp

Tomelilla

De tar trendig hälsodryck från LA till Brösarp

Nu har Kombucha, trenddrycken som dricks av både Hollywoodstjärnor och hälsoprofiler, nått Österlen. I en svartmålad lagerlokal bakom Vägstationen i Brösarp har Charlotte von Arnold och Salomon Anaya nyligen startat Kombuchabryggeriet Scobybaby.

Gullviveloppet ställs in

Brösarp

Gullviveloppet ställs in

Andrarums IF, som är arrangör för Gullviveloppet, meddelar att årets lopp tyvärr måste ställas in med anledning av Folkhälsomyndighetens restriktioner på grund av Covid-19. Motionsloppet Gullviveloppet arrangeras varje år på Kristi Himmelfärdsdagen med start och mål vid Brösarps skola.